

Ngành Bánh Kẹo

SẢN PHẨM ỨNG DỤNG

BÁNH
Bánh Ngọt, Bánh Bông Lan, Bánh Mì,
Bánh Quy
KẸO
Kẹo Cứng, Kẹo Mềm,
Kẹo Dẻo
Các dòng hương phổ biến:
HƯƠNG PHÔ MAI
-Phân Loại: hương tự nhiên, hương giống tự nhiên, hương tổng hợp
-Cấu Trúc: hương dạng bột, hương dạng lỏng
-Mô Tả: hương phô mai đậm đặc, mùi vị đặc trưng
-Tính chất: hương phô mai tan trong nước, hương phô mai tan trong dầu, hương phô mai chịu nhiệt
-Xuất xứ: Singapore, Hàn Quốc, Việt Nam, Indonesia, Pháp, Tây Ban Nha
-Ứng dụng: Thực Phẩm, bánh kẹo, nước sốt
HƯƠNG QUẾ
-Phân Loại: hương tự nhiên, hương giống tự nhiên, hương tổng hợp
-Cấu Trúc: hương dạng bột, hương dạng lỏng
-Mô Tả: hương quế đậm đặc, mùi vị đặc trưng
-Tính chất: hương quế tan trong nước, hương quế tan trong dầu
-Xuất xứ: Singapore, Hàn Quốc, Việt Nam, Indonesia, Pháp, Tây Ban Nha
-Ứng dụng: Thực Phẩm, nước uống, bánh kẹo
HƯƠNG SẦU RIÊNG
-Phân Loại: hương tự nhiên, hương giống tự nhiên, hương tổng hợp
-Cấu Trúc: hương dạng bột, hương dạng lỏng
-Mô Tả: Hương sầu riêng chín, hương sầu riêng đặc trưng
– Tính chất: Hương sầu riêng tan nước, Hương sầu riêng tan dầu, hương sầu riêng bền nhiệt
– Xuất xứ:Malaysia, Singapore, Hàn Quốc, Việt Nam, Indonesia, Pháp, Tây Ban Nha, Trung Quốc
-Ứng dụng: Hương Thực Phẩm, Ngành Đồ uống, Ngành Sữa và các sản phẩm từ sữa, Ngành bánh kẹo
HƯƠNG SÔ- CÔ – LA
-Phân Loại: hương tự nhiên, hương giống tự nhiên, hương tổng hợp
-Cấu Trúc: hương dạng bột, hương dạng lỏng
-Mô Tả: Hương chocolate đắng, Hương chocolate sữa, Hương chocolate đặc trưng
-Tính Chất: Hương chocolate tan nước, Hương chocolate tan dầu, Hương chocolate bền nhiệt
-Xuất xứ:Malaysia, Singapore, Hàn Quốc, Việt Nam, Indonesia, Pháp, Tây Ban Nha, Trung Quốc
-Ứng dụng: Hương Thực Phẩm, Ngành Đồ uống, Ngành Sữa và các sản phẩm từ sữa, Ngành bánh kẹo
HƯƠNG SỮA
-Phân Loại: hương tự nhiên, hương giống tự nhiên, hương tổng hợp
-Cấu Trúc: hương dạng bột, hương dạng lỏng
-Mô Tả: Hương sữa tươi, Hương sữa đặc, Hương sữa đặc trưng
-Tính Chất: Hương sữa tan nước, Hương sữa tan dầu, Hương sữa bền
nhiệt
-Xuất xứ:Malaysia, Singapore, Hàn Quốc, Việt Nam, Indonesia, Pháp, Tây Ban Nha, Trung Quốc
-Ứng dụng: Hương Thực Phẩm, Ngành Đồ uống, Ngành Sữa và các sản phẩm từ sữa, Ngành bánh kẹo
HƯƠNG SỮA TRỨNG
-Phân Loại: hương tự nhiên, hương giống tự nhiên, hương tổng hợp
-Cấu Trúc: hương dạng bột, hương dạng lỏng
-Mô Tả: hương kem sữa trứng nướng,
hương sữa trứng đậm đặc, mùi vị đặc trưng
-Tính chất: hương sữa trứng tan trong nước, hương sữa trứng tan trong dầu, hương sữa trứng chịu nhiệt
-Xuất xứ: Singapore, Hàn Quốc, Việt Nam, Indonesia, Pháp, Tây Ban Nha
-Ứng dụng: nước sốt, bánh kẹo
HƯƠNG SƯƠNG SÁO
-Phân Loại: hương tự nhiên, hương giống tự nhiên, hương tổng hợp
-Cấu Trúc: hương dạng bột, hương dạng lỏng
-Mô Tả: Hương thảo mộc, Hương sương sáo đặc trưng
-Tính Chất: Hương sương sáo tan nước, Hương sương sáo tan dầu, Hương sương sáo bền nhiệt
-Xuất xứ:Malaysia, Singapore, Hàn Quốc, Việt Nam, Indonesia, Pháp, Tây Ban Nha, Trung Quốc
-Ứng dụng: Hương Thực Phẩm, Ngành Đồ uống, Ngành Sữa và các sản phẩm từ sữa, Ngành bánh kẹo
HƯƠNG TÁO
-Phân Loại: hương tự nhiên, hương giống tự nhiên, hương tổng hợp
-Cấu Trúc: hương dạng bột, hương dạng lỏng
-Mô Tả: Hương táo xanh, Hương táo đỏ, Hương táo đặc trưng
– Tính Chất: Hương táo tan nước, Hương táo tan dầu, Hương táo bền nhiệt
-Xuất xứ:Malaysia, Singapore, Hàn Quốc, Việt Nam, Indonesia, Pháp, Tây Ban Nha, Trung Quốc
-Ứng dụng:Hương Thực Phẩm, Ngành Đồ uống, Ngành Sữa và các sản phẩm từ sữa, Ngành bánh kẹo
HƯƠNG THẢO MỘC
-Phân Loại: hương tự nhiên, hương giống tự nhiên, hương tổng hợp
-Cấu Trúc: hương dạng bột, hương dạng lỏng
-Mô Tả: hương thảo mộc đậm đặc, mùi vị đặc trưng
-Tính chất: hương thảo mộc tan trong nước, hương thảo mộc tan trong dầu
-Xuất xứ: Singapore, Hàn Quốc, Việt Nam, Indonesia, Pháp, Tây Ban Nha
-Ứng dụng: Thực Phẩm, nước uống, bánh kẹo, dược phẩm
HƯƠNG TRÀ ĐEN
-Phân Loại: hương tự nhiên, hương giống tự nhiên, hương tổng hợp
-Cấu Trúc: hương dạng bột, hương dạng lỏng
-Mô Tả: Hương trà đen đặc trưng
-Tính Chất: Hương trà đen tan nước, Hương trà đen tan dầu, Hương trà đen bền nhiệt
-Xuất xứ:Malaysia, Singapore, Hàn Quốc, Việt Nam, Indonesia, Pháp, Tây Ban Nha, Trung Quốc
-Ứng dụng: Hương Thực Phẩm, Ngành Đồ uống, Ngành Sữa và các sản phẩm từ sữa, Ngành bánh kẹo




